PL / EN
Drzewa użytkowe

Grusza

Pyrus L.

Popularne drzewo owocowe, długowieczne, o dość smukłym pokroju i piramidalnym kształcie korony, dorastające do 20m. Liście ma połyskujące, eliptyczne lub lancetowate. Kwiaty pojawiają się na przełomie kwietnia i maja, są białe, 5-płatkowe, z purpurowymi pręcikami, zebrane w baldachgrona. Owocuje od sierpnia do października, w zależności od odmiany. U zdziczałych grusz, które można spotkać w wysiedlonych miejsowościach owoce są małe, zielone lub żółte i dość cierpkie w smaku. Gruszki działają moczopędne, dlatego wykorzystywane były przy leczeniu schorzeń nerek. Syropem z gruszek zbijano gorączkę. Drewno gruszy ma czerwonawy odcień i jest cenionym materiałem w przemyśle meblarskim. Grusza jest symbolem obfitości, ale także płodności i macierzyństwa, stąd powiązanie z kultem Maryjnym. W kulturze ludowej często pojawia się motyw objawienia Matki Boskiej na drzewie gruszy. Drzewo to jest charakterystycznym elementem polskiej wsi. Rośnie na miedzach i w przydomowych sadach.